Nutricionista Rachel Woods: "5 coisas que eu gostaria que as pessoas soubessem antes de comprar suplementos"
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A nutricionista Rachel Woods resumiu para o The Conversation as "5 coisas que eu gostaria que as pessoas soubessem antes de comprar suplementos". Esses produtos, que variam de colágeno em pó a populares gomas que fortalecem o sistema imunológico , são encontrados nas redes sociais, em supermercados e em armários de remédios. Embora sejam anunciados como soluções rápidas para dormir melhor , melhorar a pele ou aumentar a concentração, Woods alerta que seus benefícios nem sempre têm respaldo científico e que seu uso deve ser analisado com cautela.
A primeira recomendação da especialista é clara: priorizar a obtenção de nutrientes por meio da alimentação antes de recorrer a cápsulas ou pós. Alimentos integrais oferecem combinações únicas de vitaminas, minerais e outros compostos que atuam em conjunto, como é o caso do salmão , rico em ômega-3 , vitamina D e selênio . Ainda assim, ela reconhece que há casos em que a suplementação é necessária, como ácido fólico durante a gravidez, vitamina D durante os meses com pouca luz solar ou B12 em dietas veganas.
Em segundo lugar, alerta para o risco de tomar vitaminas em excesso . Vitaminas lipossolúveis — A, D, E e K — podem se acumular no corpo e causar danos aos rins, fígado ou ossos . Mesmo vitaminas hidrossolúveis, como a B6 , podem causar danos aos nervos se ingeridas em excesso por longos períodos. Muitas pessoas não monitoram seus níveis com exames e só descobrem o problema quando os sintomas aparecem.
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Woods também alerta para o grande número de mensagens publicitárias disfarçadas de conselhos que circulam na internet e nas redes sociais. Palavras como "detox", "natural" ou "estimula o sistema imunológico" não têm definição científica e fazem parte de estratégias de marketing . No caso do marketing multinível , ela ressalta que os vendedores muitas vezes não têm formação médica e se baseiam em experiência pessoal , o que pode levar a um consumo desnecessário ou inseguro .
Outro aspecto fundamental é que a indústria de suplementos alimentares movimenta mais de US$ 100 bilhões em todo o mundo e seu principal objetivo é gerar lucro . A nutricionista ressalta que, embora alguns produtos sejam respaldados por evidências científicas — como o ferro ou a vitamina D —, outros são promovidos com promessas exageradas . Se um suplemento tivesse efeito comprovado , seria recomendado por profissionais de saúde , não apenas por celebridades ou influenciadores .
Por fim, lembre-se de que nem todos os suplementos são seguros para todos . Exemplos como a erva-de-são-joão , que pode interferir com antidepressivos ou anticoncepcionais , ou a vitamina K , que interrompe a ação de anticoagulantes , demonstram a importância de consultar um médico ou farmacêutico . Além disso, alguns não foram testados em gestantes , e altas doses de vitamina A podem ser perigosas durante a gravidez . Seu conselho final é claro: certifique-se sempre de que o suplemento seja seguro e realmente necessário .
El Confidencial